天门市市场监督管理局对市八届人大五次会议第31号建议的答复
徐爱新代表:
您提出的《关于加强城区托管中心食品安全管理的建议》收悉,现答复如下:
感谢您对托管中心食品安全监管工作关心、理解和支持!您在提案中提出的关于加强城区托管中心食品安全管理的建议非常中肯,符合当前食品安全监管实际情况,我局根据您在提案中的建议,结合《食品安全法》《湖北省食品安全条例》等相关法律法规,全面加强监管,努力降低食品安全风险。
学生托管中心属于新兴业态,其食堂食品安全管理依照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》要求开展。我局根据“风险防控”原则,一直将学校和校外培训(托管)机构作为食品安全监管重点,在做好日常监管全覆盖的基础上,加强从业人员培训学习,采取专项整治、部门联合执法、群众监督举报等多种手段,建立健全政府负责、属地管理、社会协同、综合治理的校外培训(托管)机构安全监管机制。
一、开展重点整治
(一)开展校园及周边食品安全整治
今年5月初,根据年初工作安排,结合中共天门市委教育工作领导小组《天门市学校安全集中整治月活动方案》文件精神,我局抽调业务骨干,对学校及校外培训(托管)机构进行检查,重点检查校外培训(托管)机构广告虚假宣传和食品安全主体责任落实等问题,共出动执法人员325人次,检查校外培训(托管)机构80家,发现食品安全问题52个,下达《问题反馈行政建议书》52份。
(二)开展部门联合整治
6月下旬,为规范暑期校外培训(托管)机构行为,保障学生生命财产安全,由市教育局牵头,市公安局、市卫健委、市市场监管局、市消防救援大队组成联合排查组,结合“天门市学校安全集中整治月活动”的问题反馈,以虚假广告宣传、收费管理、消防安全、食品安全、卫生防疫等内容为排查重点,对全市校外培训(托管)机构进行排查。同时采取行政、舆论等手段加强法律宣传,营造依法处置非法办学的高压态势,形成良好的工作氛围。整治活动共排查培训机构182家,发现食品安全问题36个,下达《责令整改通知书》36份。
二、组织人员培训
为更好指导学校和校外培训(托管)机构食品安全管理,我局每年联合市教育局在秋季开学前开展食品安全从业人员培训,还组织学校和校外培训(托管)机构从业人员积极参与省市场监管培训中心的餐饮公益培训,培训从法律要求、法律义务和法律责任等多方面强调了食品安全主体责任。截至7月21日,已开展培训5期,共2500余人次参与学习,提高了从业人员食品安全意识。
三、推动社会共治
我局每年采取“3.15”活动、“食品安全宣传周”、“12.4”普法宣传等多种渠道、多种方式开展食品安全宣传,提高群众的食品安全意识,征集食品安全问题线索。同时还畅通12315投诉举报电话,积极处理群众的问题,邀请群众参与校外培训(托管)机构监管,努力做到人人参与食品监管,食品安全社会共治。
?????????????????????????????????????????????????????天门市市场监督管理局
????????????????????????????????????????????????????????2021年7月26日
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